一、中國奶牛養殖行業市場現狀分析
近年來，經過不斷的改革、整頓與發展，我國奶牛養殖業穩步推進升級轉型，并取得了顯著成效。從奶牛存欄量來看，近年來我國奶牛存欄數量不斷下降，2

近年來，隨著我國國民經濟的持續發展，以及人民生活水平的不斷提高，國民對乳制品的消費意識也越來越強，進而推動整個乳業的發展。目前，我國乳業已經處在一個高速發展的時期，是畜牧業

2020年以來，內蒙古充分發揮黃金奶源帶優勢，加強優質奶源基地建設，打造加工企業集群，著力發揮政策協同效應，全面推進奶業振興。
據了解，從2019年開始，內蒙古奶牛存欄、牛奶產量實現

在乳業干了近20年的楊俊，2019年把自己的工廠賣給了君樂寶。之前他曾做過大型乳企的市場部負責人，后來自己成立液態奶品牌單獨創業。只是，在大環境下，他最終選擇妥協。根據他的觀

日前，天潤乳業發布公告稱，擬向全資子公司新疆天潤唐王城乳品有限公司（以下簡稱“唐王城乳品”）投資 4608.55 萬元，用于生產設備購置項目及科普旅游陳列展覽一體化工程

按是否額外添加其他成分分為發酵乳和風味發酵乳兩種。
區別在于后者添加了果蔬、谷物、食品添加劑等，使酸奶具有不同風味。
按濃稠度分為攪拌型酸奶和凝固型酸奶。
常見的普

“即便是乳企龍頭，依然沒有太多的安全感。該行業的競爭壁壘并不高。”長期關注資本市場的香頌資本執行董事沈萌告訴記者。
充分競爭的中國乳業，雖已產生兩大巨頭，但

隨著氣溫越來越低，處于寒冷、潮濕和多風環境的牛場應當開始關注冬季奶牛乳頭的健康管理，采取特殊措施，盡量避免奶牛乳頭受傷。
寒冷天氣，對嬌嫩的乳頭皮膚會造成哪些影響？
1.使乳

如果擠奶廳是牧場的核心，那乳頭就如同奶牛的心臟一樣，乳頭是否健康將會影響牛奶質量、牛奶產量以及擠奶效率，并且直接影響了奶牛場的經濟效益。奶牛乳頭的正常組織結構如果發生

酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，富含蛋白質、鈣和維生素，對那些因乳糖不耐受而無法享用純牛奶的人來說，酸奶是個很好的選擇。
超市冷藏柜里的袋裝酸奶、工廠直達家庭的瓶裝酸奶是我

近年來，我國乳制品行業發展的速度較快，但我國的乳制品人均消費量與世界平均水平差距還很大。發展中國家乳制品消費的的顯著特點是人均年消費水平較低，這對于世界上最大的發展中

12 月 29 日，妙可藍多發布公告稱，接到內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司（以下簡稱“蒙牛”）通知， 其于 2020 年 12 月 24 日至 2020 年 12 月 29 日期間通過上海證券交易

2020，歷史的年輪給這一年留下太多印記，在消費升級與國內國際雙循環的經濟背景下，中國乳業迎來了高質量發展的重要機遇，消費者對營養健康的關注度不斷提升，新鮮成為中國乳制品行業

2003年，飛鶴在納斯達克上市，完達山IPO戛然而止；
2005年，飛鶴轉板至紐交所中小板，完達山在堅持上市；
2009年，飛鶴從中小板轉至主板，完達山還在堅持；
2019年，飛鶴在港交所再次上市，是的，完

高質量發展中的一記響鼓重錘
——武威伊利綠色生產及智能制造示范應用項目正式投產見聞
“甘”味綿長，牛奶飄香，12月13日，位于武威工業園區的武威伊利綠色