擠奶廳:將奶牛集中到擠奶廳擠奶的方式,因其具有牛奶質量高、工作效率高、便于管理等方面的優點,目前被廣泛使用。擠奶廳(臺)的形式比較多,常見的有平面畜舍式、轉盤式、魚骨式、
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2019-081)牛舍類型:應根據當地氣候條件等具體情況選擇。例如,鐘樓式牛舍通風良好,很適合夏季通風;房舍式牛舍保溫效果好,故在北方多見。牛舍建筑應與擠奶方式相配套。小型奶牛場可使用
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2019-08牛場規劃和布局應以經營方針、飼養規模、飼養工藝、機械化程度、氣候條件、地形、交通、水電和通信等情況為依據,在滿足經營管理和生產要求的前提下,總體布局要本著因地制宜、
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2019-08應根據國家畜牧業發展規劃、城鎮建設發展規劃、農田基本建設規劃和各地區產業化發展建設目標等來規劃選擇場址。要適應現代養牛業的發展趨勢,因地制宜,并根據資金、技術、場地
“養樂多媽媽”模式在中國的收入貢獻占比僅10%,而在海外市場平均占比為50% 左右,原因是中國消費者對上門推銷較為抗拒,同時中國發達的外賣產業也起到了一定的替代作
7月10日,中國乳制品工業協會針對網上《深扒蒙牛、伊利6大罪狀,媒體不敢說,那就我來說》一文,發布聲明進行回應,表示該文內容不實。
聲明指出,該文用“6大罪狀”等極具沖
2020年上半年,高確定性的食品飲料板塊引燃了二級市場上半場行情,其中食品綜合、調味發酵品、白酒等出力最大。進入下半場,同屬食品飲料板塊的乳業板塊備受關注。
業內人士認為,
自去年6月正式實施生乳新國標,關于中國乳業標準之爭,早已吵得沸沸揚揚。
廣州市奶業管理辦公室負責人王丁棉一再炮轟:
“目前中國乳業行業標準是全球最差標準。”中
2020年,乳企巨頭們紛紛盯上了巴氏奶這頭「現金牛」。
最新數據顯示,2019年中國巴氏奶市場規模約343億元,同比增長11.6%,而高溫殺菌的UHT奶銷售規模942億元,同比增長僅有1.7%(該數
7月10日,中國乳制品工業協會、國際乳品聯合會中國國家委員會主辦、中國經濟網協辦的“乳制品行業2020年上半年經濟運行線上會議”召開。
會議全面分析了疫情下,上半
2019年度河南省美麗牧場名單新鮮出爐,河南花花牛乳業集團股份有限公司旗下六個牧場榜上有名,分別為:河南瑞亞牧業有限公司、魯山瑞亞牧業有限公司、平輿瑞亞牧業有限公司、新蔡
隨著乳品行業競爭的不斷加劇,扎根于本地的區域乳企開始計劃走出本省。
雖然在眾多利好因素的基礎下,區域乳企向外發展有了助力,但是同樣也存在一些問題。
像天潤乳業、蘭格格這
2020年,乳企巨頭們紛紛盯上了巴氏奶這頭「現金?!?。
最新數據顯示,2019 年中國巴氏奶市場規模約 343 億元,同比增長 11.6%,而高溫殺菌的UHT奶銷售規模 942 億元,同比增長僅有 1.
7月8日,《深扒蒙牛伊利6大罪狀,媒體不敢說,那就我來說》,此文在發布之后持續發酵。7月10日中國乳制品工業協會在官方微信發表聲明,認為該文章對中國乳業造謠抹黑,傷害行業發展。這
市面上的牛奶有各種各樣的,甜牛奶,純牛奶,以及酸牛奶。純牛奶和鮮牛奶都屬于淡牛奶,口味比較偏淡一些,沒有甜味也沒有酸味,大家總會把這兩種混為一談,其實是有區別的,今天我們就來說
純牛奶顧名思義就是單獨由牛奶經過無菌加工而成的,所以配料表只單獨注明:鮮牛乳(鮮牛奶),或生牛乳。
(1)注明“鮮牛乳”的純牛奶:屬于【巴氏殺菌乳】。即是采取低溫殺菌工
只有開放市場,讓國產品牌與洋品牌站在同一起跑線上,經市場檢驗、監管監督、優勝劣汰、行業集中的幸存者才是群眾需要的。
翻開歷史書可以看到,我國成規模的進行乳制品加工是在
要判斷中國乳業是否在疫情后已經復蘇,最好的辦法之一莫過于看看國際投資者的實際動作了。
日前,高盛將蒙牛乳業(02319.HK)的評級從“中性”升至“買入”,目
近些年,部分乳企幾乎壟斷奶源,出現壓價坑害奶農的現象,導致上游奶農養牛積極性下降。自治區農牧廳畜牧局局長白音介紹說,國內奶牛存欄總體上連續下降,2019年存欄量約700萬頭,僅有