娟姍牛圍產期的六點管理建議
奶農都知道,每個奶牛品種都具有其獨特的特點,有些有益,有些不利。例如,研究已證明,娟姍牛更容易出現產后癱和其他健康問題。
正是這些差異促使美國娟姍牛協會、全國娟姍牛公司和Pine Creek營養服務公司與該領域專家James Tully、Todd Stroup和 Cameron Nightingale合作創建了一系列有關娟姍牛飼養管理的網絡研討會。位于加利福尼亞州的Pine Creek營養服務公司是全美最大的覆蓋娟姍牛服務的公司。
Tully指出:“無論哪種品種,隨著產奶量和年齡的增加,新產牛出現健康問題的幾率都會增加。”因此,營養學家的建議適用于任何奶牛品種。
Nightingale為成功的圍產期管理提出了以下六點建議。
減少應激
Nightingale提到:“需要關注采食槽和躺臥區域的飼養密度。圍產過渡期,無論產前還是產后,頸夾或躺臥區域的飼養密度最好維持在80%,為已經處于壓力下的奶牛提供充足的空間。”
此外,還需避免空槽。他說:“管理和監控采食量,及時推料保障奶牛隨時能采食到干凈新鮮的日糧,且無挑食情況。”
飼料的突然變化也是一個應激源。Nightingale表示,無論玉米青貯換窖、苜蓿換批次或商用原料更換,都需保障日糧平穩過渡。趕牛也會造成應激,不能太大聲或速度過快。
他補充說:“娟姍牛對以上操作更敏感,應盡量避免。”
營養需要
關注代謝蛋白和可消化碳水化合物,日糧配方配比適宜,最大限度的增加瘤胃微生物的生長繁殖。通過高質量粗飼料,例如苜蓿和玉米青貯飼料,很容易實現以上目標。谷物加工處理也有所幫助,有益于改善消化率。關于維生素和礦物質的飼喂量,可以參考NRC推薦值。
采用DCAD日糧
對于圍產期的成功管理,營養學家認為DCAD日糧至關重要,尤其是娟姍牛。
通過采用DCAD日糧,可使奶牛血液處于輕度酸化環境,改變鈣的代謝機制,增加鈣的吸收、骨鈣動員和腎排泄,從而有助于奶牛的血鈣維持在正常水平。
監測尿液pH值是評估該措施的有效方法,且操作簡單。檢測頻次最好保障每周至少一次,在同一天的同一時刻。理想的情況下,最好在奶牛采食4-6小時后進行采樣。
多種方法可以酸化日糧,包括陰離子鹽(硫酸鈣、氯化鈣或氯化銨)和基于氯的商業添加劑。為了適宜的減少尿液pH值,日糧的DCAD維持在-5至-12mEq/100g DM。
理想的情況下,尿液pH值維持在5.5-6.0,波動范圍較小,平均值接近目標值。當尿液pH過低(接近5)時,奶牛胎衣不下的比例可能會增加。當尿液pH過高(接近7),奶牛產后癱的發病率會上升。
減少產前的轉群
每移動一頭奶牛,牛群就得重新建立社交關系。奶牛受到應激,釋放皮質醇,影響免疫系統和干物質采食量,產生一系列負面影響。
采食量的降低意味著能量負平衡的加劇,從而增加亞臨床和臨床酮病的發病率,更容易繼發其他疾病。例如,與健康奶牛相比,亞臨床酮病牛只患真胃移位和子宮炎的風險分別增加3-8和2-5倍。
新產牛監控
通過實驗室檢測至少處于產前5天奶牛的非酯化脂肪酸(NEFA)水平,反映體脂動員情況,日糧能量是否充足以及酮病風險。
還可以快速檢測泌乳3-15天奶牛血液的β-羥基丁酸(BHBA)水平,以反映脂肪動員生產酮體的程度,也可以評估亞臨床酮病情況。
健康監控
了解那些處于亞臨床疾病的牛只是非常有價值的。Tully、Stroup和Nightingale解釋說,若產前奶牛的NEFA水平超過0.3mEq/L,患酮病、真胃移位、子宮炎或胎衣不下的概率增加1.8-2.2倍。在隨后的泌乳期內,懷孕的幾率降低20%,305天的產奶量減少1500磅(約675kg)。
同樣的,若產后奶牛的BHBA水平高于1.2mmol/L,發生上述羅列的新產牛疾病的概率增加2.3-6.9倍,懷孕的幾率降低10%,305天的預期產奶量下降。
Stroup提到,這一切的根源是干物質采食量,要盡一切保障奶牛的采食量,例如采取降溫措施和增加空間。
他還建議牧場根據妊娠天數來調整干奶天數,尤其是夏季,因為該期間奶牛的妊娠天數往往會縮短。對于普遍采用性控凍精的娟姍牛來說,尤其如此。必須認真考慮奶牛在圍產舍的天數,滿足最低需求。
奶農應該參考這些建議,幫助奶牛更好的進入下一個泌乳期。無論何種品種,牧場都可以從這些建議中受益。調整圍產前期和新產牛的管理,尤其是年長的高產奶牛,會帶來一定的益處。

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