犢牛舍：犢牛舍或犢牛欄飼養出生后7日齡到斷奶的犢牛，要求牛舍清潔干燥、通風良好、光線充足，能防止賊風和潮濕。目前常用的犢牛欄主要有單欄(籠)、群欄和室外犢牛欄等幾種。
單欄(籠)一般長130厘米、寬80～110厘米、高110～120厘米。犢牛出生后即在單欄(籠)中飼養，每犢一欄，隔離管理，一般1月齡后才過渡到通欄。
通欄飼養的犢牛應按大小進行分群。采用自由散放的牛床式通欄飼養，群欄的面積根據犢牛的頭數而定，一般每欄飼養5～15頭，每頭犢牛占地面積1.8～2.5平方米，欄高120厘米。通欄的一側或兩側，設置飼槽并裝有欄柵頸枷，以便于喂奶或必要時對牛只進行固定。舍內通欄既可布置為單排欄，也可為雙排欄，每欄設自動飲水器，以便讓犢牛隨時能喝到清潔的飲水。在氣候溫和的地區或季節，犢牛出生后3天即可飼養在室外犢牛欄。室外犢牛欄的前邊設一運動場，運動場由直徑為1.0～3.0厘米的鋼筋圍成柵欄狀，圍欄長300厘米、寬120厘米、高90厘米。圍欄前設喂奶槽和飲水桶，以便犢牛在小范圍內活動，采食飲水。室外犢牛欄設備簡單，投資少，犢牛成活率高，但勞動生產率較低。 青年牛舍：青年牛舍是飼養從配種到分娩前母牛的牛舍。大多采用舍飼拴系，單坡單列敞開式飼養，舍內設單排通欄，牛只固定，便于管理。這種牛舍每頭牛占用面積6～7平方米，跨度3～5米。牛床一般長1.4～1.6米，寬0.8～1.0米，坡度1%～1.5%。
成年牛舍：成年牛舍奶牛一般采用拴系舍飼，飼喂、擠奶等都在牛舍里進行?，F在一些大型的奶牛企業也采用散欄牛舍，牛沒有固定的床位，擠奶在擠奶廳集中進行。
拴系飼養的牛舍根據飼養量一般分為單列式和雙列式。單列式牛舍一般在牛舍內部沿著房屋的縱軸布置一排牛床位，這種排列的特點是牛舍跨度小(一般為5.5～6米)，通風良好，散熱面積大，適宜養奶牛頭數較少的牛場。雙列式牛舍沿著牛舍內部縱向布置兩排牛床，牛舍跨度大(一般為11～12米)，比單列式牛舍節約建筑面積的10%左右。雙列式牛舍一般采用對尾式飼養，兩邊各有一條喂料走道。