牛奶對(duì)于大家來(lái)說是非常的熟悉的了，從小孩子出生沒多久就能夠喝了，不僅僅有牛奶還有速溶的奶粉。不管是老人還是剛出生的孩子，男人還是女人，市場(chǎng)上都會(huì)有各種不同的牛奶存在，有的是針對(duì)女性，有的是針對(duì)孩子，還有的是針對(duì)中老年人，反正不同人群都有相適應(yīng)的牛奶種類。
牛奶是被稱作“最接近完善的營(yíng)養(yǎng)食品”。它不僅僅是人體中鈣質(zhì)的最佳來(lái)源，而且還有非常合適當(dāng)?shù)拟}磷比例的，而且對(duì)于鈣的吸收也是非常的有幫助的。牛奶有這么高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是你真的會(huì)喝嗎？牛奶搭配不當(dāng)?shù)脑拞?，是?huì)給我們的身體造成一定的影響和損害的。
晚上和牛奶并不會(huì)催眠的
很多人會(huì)在晚上睡覺之前喝一杯牛奶，說是有助于睡眠的。其實(shí)牛奶里面是有一定的鎮(zhèn)靜的成分在里面，但是它的含量并不是很高的，所以并不能起到很好的催眠的效果，所以說在晚上睡覺之前喝些牛奶對(duì)睡眠的影響是少之又少的。不管是早上還是晚上喝牛奶的效果其實(shí)都是差不多的，營(yíng)養(yǎng)的差別并不大。如果想找個(gè)最合適的時(shí)間和牛奶的話，就可以在吃飯前半個(gè)小時(shí)喝。如果這樣喝過之后再去吃飯的話，就會(huì)對(duì)餐后的血糖起到很好的降低作用。但是一些對(duì)于乳糖不耐受的人來(lái)說就不要空著肚子去喝了。是可以在吃飯的同時(shí)喝的，也是比較的有效的，但是并不會(huì)像飯前半小時(shí)那樣有效。
牛奶越貴不一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高
大家都知道牛奶的種類是不一樣的，所以它的價(jià)格也是千差萬(wàn)別的。超市里面的牛奶種類也是非常的豐富的。大家見得最多的應(yīng)該就是這兩種牛奶了，一種是可以在常溫下保存一個(gè)月的利樂包，這種的價(jià)格還是比較的低的，還有一種就是在冰柜里面用冷凍的方式保存的保質(zhì)期只有一個(gè)星期的巴氏殺菌牛奶了，這種牛奶的價(jià)格就是比較的高的。很多人都以為價(jià)格高的牛奶就會(huì)比低的牛奶高處很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其實(shí)它們的差別并不是特別大的。
因?yàn)橄癜褪蠚⒕Ｄ叹褪遣捎昧说蜏氐南痉绞剑瑲⑺乐虏【?，把那些有益的菌種保留下來(lái)。就像是乳酸菌，它的存儲(chǔ)要求是非常的高的，也是很容易就會(huì)變質(zhì)的。而利樂包的牛奶就會(huì)用高溫的方式殺死細(xì)菌，把牛奶里面所有的微生物都給消滅了，所以就會(huì)更加方便保存，但是營(yíng)養(yǎng)就沒有巴氏殺菌牛奶保留的多。
吃藥前后不能喝牛奶的
這樣是不利于身體健康的，在吃藥的前后喝牛奶，就會(huì)引起一些身體上的問題的。一些吃藥的中老年人在吃藥的時(shí)候喝牛奶的話，輕的話就會(huì)影響到藥性，嚴(yán)重的話就會(huì)增加藥物的毒性。因?yàn)榘阉幬锖团Ｄ桃黄鸱玫臅r(shí)候，就會(huì)在藥物的表面粘膜上面形成一層很薄的膜，等到被消化之后，藥效就會(huì)錯(cuò)過最佳的吸收時(shí)間，就會(huì)降低藥物的藥性，也就是吸收和治療。
地高辛是不可以和牛奶一起服用的，是會(huì)增加地高辛的毒性的。
止瀉藥和牛奶一起服用會(huì)失去藥性。
四環(huán)素類的抗生素和牛奶一起服用就會(huì)減少藥的吸收。吃藥和喝牛奶之間最少要相隔一個(gè)多小時(shí)。所以大家不要把吃藥的時(shí)間和喝牛奶的時(shí)間放在一起啦。