我國乳業上半年營收逆勢增長4.43% 新增長周期已至
雖受新冠肺炎疫情影響,乳業卻實現了4.43%的逆勢上揚。隨著疫情基本得到控制和“大健康”概念深入人心,未來乳業有哪些新機遇?
乳業上半年營收增長4.43%
在第三屆中國乳業資本論壇(以下簡稱論壇)上,中國乳制品工業協會副理事長兼常務副秘書長劉超介紹,雖受疫情影響,而我國乳業卻實現了營收4.43%的正增長。
劉超認為,這說明我國乳業的生產、銷售等各環節都得到了恢復。實際上,疫情之下,我國乳制品消費群體和消費支出都在增加,人們的飲奶意識普遍提升。小康生活離不開奶,大健康時代更離不開乳制品。
近年來,我國乳業發展突飛猛進。《2020中國奶業質量報告》顯示,2019年全國奶類產量3297.6萬噸,同比增長3.8%;全國乳制品產量2719.4萬噸,同比增長5.6%。在質量方面,2019年生鮮乳抽檢合格率達到99.9%,乳制品和嬰幼兒配方奶粉的國家食品安全監督抽檢合格率分別為99.7%和99.8%,三聚氰胺等重點監控違禁添加物抽檢合格率連續11年保持100%。
新增長周期已至
隨著越來越多的資本進入乳業,乳業發展進入什么階段,又有哪些新機遇呢?“大健康時代,乳業新增長周期已經到來。”劉超表示,我國乳業產品質量過硬,已成為現代化的食品加工制造業。同時,在“雙循環”的大背景下,投資乳業正當時,我國乳業發展具有堅實的社會環境基礎和強大的發展動力。
“我國乳業發展態勢總體向好,數量有增長,數字有提升,未來有潛力,為‘雙循環’下的產業和品牌升級奠定了基礎,提供了機遇。”中國奶業協會副秘書長周振峰在論壇上表示,未來五年我國奶類生產和國外進口都將繼續保持增長。
凱度消費者指數北方區總經理趙暉介紹,從目前來看,基礎白奶、高端白奶、鮮奶和奶酪四個細分品類的滲透率和戶均消費量都在上漲,可以認為是較好的投資品類。放眼未來,趙暉認為,我國乳業有幾個機會點。從產品層面看,健康和消費升級是兩大關鍵詞;從渠道層面看,場景化和到家服務是兩大機遇點。

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