一、開機(jī)前的檢查和準(zhǔn)備
開機(jī)前應(yīng)檢查油壺是否有足夠的油，電動(dòng)機(jī)與真空泵的皮帶松緊度是否合適。
二、真空泵的開啟
1.認(rèn)真檢查真空表是否在正常擠奶真空狀態(tài)，檢查真空表的讀數(shù)是否為要求的數(shù)值(正常值為-50KPa),若真空度過高，則應(yīng)停機(jī)檢查穩(wěn)壓器是否被阻塞；若真空度過低，就要檢查是否有泄漏的閥、膠塞、接頭以及管路破損等故障。
2. 仔細(xì)觀察油壺出口是否有潤(rùn)滑油不斷地被吸出，以潤(rùn)滑真空泵。
3. 檢查計(jì)量容器、脈動(dòng)器、集乳器、擠奶杯組等設(shè)備各部件是否有損壞處、安裝是否規(guī)范、位置是否正確，是否有漏氣處等。
4. 注意管路上的接口處是否接好，有無漏氣處、橡膠件的密封性是否完好，尤其注意橡膠管是否有漏氣打死折的地方。
三、開始擠奶時(shí)準(zhǔn)備工作
1. 真空三通閥打到正確位置，集乳泵進(jìn)口處彎頭單相閥注意接好。
2. 擠奶時(shí)，真空管路上的扣夾要松開。
3. 將擠奶杯組掛在掛鉤上（有自動(dòng)提杯系統(tǒng)的擠奶設(shè)備將會(huì)自動(dòng)提升
擠奶杯組），把計(jì)量容器的出奶閥打到關(guān)閉位置。
四、擠奶程序
1.牛體后腿環(huán)關(guān)節(jié)以上的后軀部位及乳房部位無明顯牛糞塊、雜草、污泥等。
2.進(jìn)站奶牛的體表干凈，后軀無牛糞、墊草等。
3.建立奶牛進(jìn)站批次，并嚴(yán)格按照制定的前后順序進(jìn)站擠奶，保證擠奶現(xiàn)場(chǎng)不混亂，且進(jìn)站牛都有牛位。拒收任何形式的散收牛奶，保證進(jìn)站奶牛全部為健康奶牛（患病奶牛及初末乳奶牛等嚴(yán)禁進(jìn)站擠奶）。
4. 乳房清洗：
（1）用適宜的消毒劑清洗雙手，如0.3%高錳酸鉀溶液清洗。
（2）使用30-40℃流動(dòng)消毒水（二溴海因0.02%、利拉伐消毒藥片0.02%、高錳酸鉀0.03%等）消毒清洗。
（3）先清洗奶牛前側(cè)的2個(gè)乳頭以及基部，再清洗奶牛后側(cè)的2個(gè)乳
頭以及基部。
5. 乳房擦拭 :
清洗完乳房立即展開一次性紙巾先擦拭奶牛前側(cè)2個(gè)乳頭及基部，然后將紙巾折疊成一半后，再擦拭后側(cè)的2個(gè)乳頭及基部，使用后的紙巾扔掉，不再繼續(xù)使用。
6. 頭三把奶棄掉:
（1）用適宜的消毒劑清洗雙手，如0.3%高錳酸鉀溶液,用拇指和食指緊窩乳頭基部，使之起閥門作用，將乳頭管與乳池間的通路 封閉，然后用中指、無名指及小指以此順序壓榨乳頭，使乳頭管中牛奶壓出，而后手指全部放松，使乳池中的乳再次填滿乳頭管后，連續(xù)擠三次。
（2）把擠棄的三把奶放入頭三把奶杯中或地上。
7. 棄掉頭三把奶后，進(jìn)行CMT普查，每月2次為宜。
8. 關(guān)閉自動(dòng)閥鈕，套擠奶杯組，內(nèi)套呈s型彎曲，減少漏氣。調(diào)
整擠奶杯組，避免上下竄動(dòng)。
9. 奶杯脫落后，必須將奶杯清理干凈后，上杯。
10. 從集乳器中觀察出奶情況，待牛奶全部擠凈，缷掉奶杯組。
11. 卸奶杯組時(shí)，先關(guān)閉自動(dòng)閥鈕，用大拇指推乳頭，使空氣進(jìn)
入內(nèi)套，卸掉奶杯組。
12. 留取每戶牛奶小樣，冷藏柜保存，以便質(zhì)量追溯。
13. 放奶時(shí),先關(guān)閉真空閥,再打開放奶閥,可以看到牛奶流入奶管,
再流入集乳罐
14.后藥浴 ：
（1）擠奶結(jié)束后馬上進(jìn)行藥浴。
（2）將配好的藥浴液放入不回流藥浴杯（按廠家說明配比濃度）。
（3）對(duì)每一乳頭進(jìn)行藥浴，浸溶乳頭三分之二處，藥浴時(shí)間控制在5
秒以上。
（4）擠奶結(jié)束時(shí)，將殘留在杯中的藥浴液倒掉，定期用完藥浴液，仔細(xì)清洗藥浴杯，然后裝上新的藥浴液。