奶廳擠奶效率是影響牧場運營生產效率的重要因素之一。在這種情況下，許多牧場的奶廳都會配制一名總負責人，以達到最好的管理效果。這些高素質的團隊成員更能負責地進行設備維護運行、趕牛擠奶和擠奶流程等日常工作管理。
奶廳“噴灑式”沖洗的危害分析
擠完奶后，擠奶工將奶牛趕出擠奶臺，奶牛聚集在出口處。此時，擠奶臺上會有一堆堆新鮮的糞便，在仲冬的涼風中冒著熱氣，在奶廳窗戶透進來的明亮陽光中顯得格外耀眼。為了保持工作區(qū)域的清潔，并防止糞便的到處飛濺，擠奶工會拿起一根軟管，用水沖洗擠奶臺，將糞便沖到一邊。當水流沖擊到糞便堆時，水霧和糞便顆粒會噴到空氣中，降落到出口處聚集的剛擠完奶的牛只身上。你有沒有想過，水霧里面究竟有什么？對奶牛有什么影響？
在過去的幾年里，一些牧場的奶牛開始部分或全部采用4次/天的擠奶策略。這為對比了解下該策略的優(yōu)劣勢提供了一個極好的機會。雖然每個牧場都有獨特之處，都存在各自的問題。但是如果你正在考慮擠奶4次/天，那么本文中的一些相關發(fā)現可以供你參考。
擠奶系統的脫杯管理
所有奶農的最終目標是高效生產高質量牛奶，畢竟，牛奶是牧場的第一收入來源。而影響牛奶產量的因素很多，從而影響牧場整體的運營效率，其中奶廳效率尤為重要。奶廳的最佳管理是要確保盡可能的快速、徹底和輕柔的將高質量的牛奶擠出，同時保持乳房的健康。
五點計劃幫您降低體細胞數
毋庸置疑，在過去的幾十年里，牛奶質量有了顯著地提高。事實上，DHI（Dairy Herd Improvement，奶牛生產性能測定）記錄數據也表明了美國牛奶平均體細胞數從1995年的30.4萬個/mL降到2018年的19.1萬個/mL。在23年間，這一數字下降了近37%。當然，牛奶質量的提升得益于多種因素，諸如：奶牛舒適度的提高、經過培訓的專業(yè)的擠奶程序、多種且高效的治療選擇，這一切的進步都有助于降低牧場中奶牛乳房炎的發(fā)病率。
守衛(wèi)奶牛健康是牧場生產中的首要任務。只有健康的奶牛才能進行生產活動，為牧場創(chuàng)造更高的利益。